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山うに 柚子赤 中辛 辛口 越前隊 薬味
¥1,080 税込
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ゆず、鷹の爪、赤なんば(赤万願寺唐辛子)、塩を丁寧に擦り込み練り上げた、福井県鯖江市河和田に300年以上前から続く伝統的な薬味です。
見た目がうににそっくりな事から、その名前がついたと言われています。
ゆずが香る、ぴりっと辛い山ウニは、どんな料理もさっぱりと引き立ててくれる調味料です。
店主の好みは焼き鳥と餃子です。
焼き肉にもさっぱりおすすめです。BBQなどのマンネリ解消にも。
うどんやそうめんにもおすすめ。暑い夏はさっぱり。
その他なんでも合わせやすいのでぜひ。
内容量:60g
原材料名:7柚子(国産)、赤万願寺唐辛子(福井県産)、塩(福井県産)、赤唐辛子/酸化防止剤(ビタミンC)
賞味期限 : 種類に記載
保存方法 : 直射日光を避け常温で保存
製造者:(有)ザ・デリケンさくら工場
販売者:(株)越前隊
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