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福井産バジル×越前塩バ塩トマトバ塩 25ｇ無農薬バジル使用

¥648

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越前の海からとれた塩を焙煎し石臼で挽いてバジルパウダーを混ぜ込み仕上げています。
無農薬で育てたバジルの葉のみを使用し、バジル本来の香りと色を存分に堪能するため熱をかけずに乾燥するフリーズドライ製法を採用しています。
天ぷらやお肉の付け塩として、卵料理やサラダにもご利用頂けます。
バジル本来の香りを楽しめる商品です。
【越前塩】
福井県越前町の浜から汲み上げた海水を温室で噴霧させながら太陽光と風の力で水分を蒸発させます。
濃縮海水を火力を使って釜一日かけて攪拌しながら、じっくりと手作業で煮詰めて作り上げた天然塩。
単に煮詰めると塩の結晶が均一にならないため一日中攪拌し続けなければならず、大量生産することができない、正真正銘の海水から作った自然海、天然塩です。
工業精製塩とは違う、海の「汐」の甘さが利いた自然な塩。マグネシウムやカリウムなど必要ミネラルが15％以上も含まれ、食材の美味しさを最大限に引き出します。

内容量
1個25ｇ

※セットではございません。
両方欲しい場合は再度ご注文いただきますようお願い申し上げます。

原材料名
バジル塩：食塩（福井県）　バジルパウダー（福井県）

バジル＆トマト塩：食塩（福井県）　バジルパウダー（福井県）、トマト粉末、ガーリック、オニオン

賞味期限 : 製造後425日
保存方法 : 冷蔵庫での保管をお勧めしています。
原産地 : すべて福井県産